首先先介紹前面提到的荻野豆腐
距離箱根湯本站大約10分鍾路程的巷子內
沿路先欣賞風景~不過下雨好冷QQ
很幸運的~沒有迷路的找到
小小的店面真的很不起眼
裡面沒座位坐唷
必須在外面看著美景配豆腐吃
菜單很間單,就是豆腐咩
左邊是原味,右邊是芝麻
原味吃起來充滿著黃豆香味,口感吃起來相當綿密,不說會以為是在吃豆花!
芝麻口味口感一樣很棒,芝麻香味在嘴中環繞揮之不去
這是豆腐,所以都不是甜的喔,只有本身的香味!!!
吃比較鹹的人可以配醬油,那個小小的容器裝的就是醬油
個人覺得原味配醬油覺得也是超美味的,但是芝麻我喜歡單單吃它的芝麻香味
好後悔沒有吃看看杏仁唷!
有機會來到箱根的人也可以來嚐試看看唷
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下一道則是位於強羅站附近的田むら銀かつ亭
距離車站約10-15分鍾
不用擔心迷路,沿路的方向指引都作的很好,不管是餐廳、住宿或者景點
沿路都被白雪給覆蓋
也是很有名的豆腐店,聽說田むら銀かつ亭就是用他們家的豆腐
呼~我們到了~先玩個雪吧
本來這家店正常來說都會排隊,運氣很好我們沒排到,可能下雪+平日的關係吧
這是MENU,其實菜色不多
主要就是炸豬排跟豆腐豬排煮,炸豬排會因不同品種的豬肉會有不同的價格
我們點了豆腐かつ煮定食跟炸豬排定食
豆腐かつ煮定食,主菜外還有漬物、味噌湯跟一碗飯
這道料理主軸是在豆腐,一樣是綿密如豆花,淋上半熟的蛋提出他的風味
醬汁就是我們熟悉的和風味
裡面的豬排比較"碎",又因為是在裡面煮,所以口感是比較軟的
我覺得這個蛋絕對是靈魂所在!!!呵呵
炸豬排定食東西咖多
先送來,蝦仁跟一些我忘了的東西
漬物絕對少不了
玉子燒跟蘿蔔泥~這玉子燒也好好吃唷~~
蘿蔔泥也很清爽
基本上我忘記這玩意的味道了~但是我印象中小菜都很好吃就是了
登登登登~主角上場!!!!
不用懷疑,日本豬排就是皮酥肉嫩又多汁!!!
好吃呀~~~~~~~
吃豬排一定會有高麗菜絲配
不過他是用成沙拉,很爽口
斷面秀是一定要的啦!!
這餐花費不少
炸豬排是和豚もち豚:2,400 円 (這是最便宜的!)
豆腐かつ煮定食:1,300 円
不過偶爾的大餐~OK的!
來個合照紀念!!!
這間很有名,網路會有相當多資訊可以找
有機會也可以來嘗試看看唷!
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